4/10（日） 牡蠣御飯＆マグロ料理

本日は午前中、緑地公園でランニング。

午後はジムで、バイク20KM、筋トレ30分、プール500Mと

ガッツリ鍛えました。

公園は花見＆BBQで人がいっぱい。

 暖かい一日で皆楽しそう。
来週のBBQの下見ができました。

ランニングコースも桜が満開。 

 桜の通り抜けをしながらの

贅沢なランニング。

菜の花もきれい。

 自宅に戻り、週末クッキング。

本日は2品作ります。

 牡蠣は大根おろしで洗うと、

汚れと臭みが取れます。

 昆布で出汁をとります。

几帳面にも醤油、みりんなどをちゃんと量りながら投入。

 牡蠣の旨味が詰まった出汁で御飯を炊きます。 

牡蠣は、蒸らしが始まった時点で投入。

最初から入れると牡蠣自体の風味を損なってしまうので注意。

牡蠣御飯の完成！

 もう1品はマグロの簡単料理。

全面にサラダ油を刷り込みます。

 フライパンで軽く焼きます。

 表面が「火傷する位」がちょうど良いようです。

 付け合せのアボカド。

アボカドなんて買ったのも剥いたのも初めて。

ネチャネチャします。

 アボカドに種があるなんてつゆ知らず、

種まで力ずくで真っ二つにしてまいました。

本来はこうやります。

何とか上手いこと切れた（；´д｀ ）

 赤ワインやら、みりんやら醤油やらのつけダレを

作って30分ほど浸します。

 マグロのアボカドの冷菜が完成。

より多くのレシピを覚えたくなり、
そして色んな料理器具が欲しくなりました。

4/9（土） 花見in福岡

本日は福岡で花見をしました。

（めちゃめちゃ写真多めです） 

 舞鶴公園の桜は、まさに満開。  

 ちびっこもゴキゲンです。

みんな集まってきました。

いい席確保したまそらちゃん。

意外とちびっこに人気の海田。

河野矢の知り合いのバー店長主催で、
お酒も食べ物も全部用意してくれました。
Bar　Foggy

花見には、やっぱりシャンパン。

河野矢の友達がシャンパンを注いでくれます。

かんぱーい！

ビールに興味がある様子のいぶきちゃん。

 店長主催だけにお酒がたくさん。

 髪を切った藤瀬。今日はチョッキなし。

 上田さん到着。

柄on柄on柄on柄！

ここまでサングラスが
似合う夫婦も珍しい。

 ちびっこ含め結構な人数が集まりました。

 男前っぽく撮れたしょうせい。

 次第にちびっこ達が飽き始めてきました。

 ウルトラマンの必殺技、スペシウム光線。

 最後はアイスラッガーで、

 海田を倒しました。

 ドンペリが似合う上田さん。

草場さんのお友達も参加。

 まっちゃんが遅れて登場。

 恒例の、ソフトバンク松田のモノマネ。
似ているかどうかは不明。

 バーチームの若者に馴染んでいる上田さん。

若者に「イッキ」の見本を見せる上田さん。

やっぱり潰れました。

 つばきちゃんといぶきちゃん。と、海田。

 仲良しの二人。

まだ潰れたままの上田さん。

 ママチームも四方山話で盛り上がりました。

天気も良く、最高の花見になりました。

4/7（木） 串かつ

本日は大阪支社での業務でした。

業務終了後、

アフィリエイトグループのメンバーと新地の串幸へ。

狭いけど雰囲気のある感じの良いお店。 

 えび？ 

豚肉？

カニのキャビア乗せ？

美味しいかったのは確かですが、

話に夢中で、何を食べたか覚えていません。

中途入社のあぶみん、
これから一緒に頑張っていきましょう！